新郑市渔虾情餐饮服务有限公司旗下《渔虾主义》推出的虾火锅、鱼火锅。古人用“麻滋味,辣辛香”六个字描述云府之国的饮食文化,川菜历来有七味八滋:酸、甜、麻、辣、 苦、香、咸; 八滋是干烧。渔虾主义严承四川腌、炖、煮、炸的复合工艺,讲究鲜活鱼虾现杀,特腌秘制,秘方炸煮,秘制骨汤,让汤中的鱼肉、虾肉鲜嫩爽口,香味扑鼻,回味无穷。新郑市渔虾情餐饮服务有限公司其独特的鱼虾火锅系列,在郑州龙湖镇旗舰店开业一年之际,竟被《河南民生频道-香香美食栏目组》发掘到,可见其鱼火锅、虾火锅的独特风格。《渔虾主 义》推出的鱼火锅\虾火锅开店技术培训,不管您之前有没有从事过餐饮行业,我们的培训课程都可以使您在餐饮行业中成为佼佼者。
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